Concorso Enogastronomico Veneto “Terra…Tavola…Territorio”
RECROCE Group, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “Massimo Alberini†di Villorba – Treviso, ha organizzato il concorso enogastronomico “Terra…Tavola…Territorio†aperto a tutti gli istituti alberghieri del Veneto.
Il concorso prevede l’utilizzo del vino Prosecco, fornito da Tenuta di Recroce, come ingrediente obbligatorio. Ulteriori ingredienti obbligatori saranno prodotti tipici veneti quali: Casatella Trevigiana, Monte Veronese, Sopressa Vicentina, [...]
